Dalam era kopi yang semakin berkembang, menjadi seorang barista tidak lagi hanya tentang menuangkan kopi ke dalam cangkir. Atau menciptakan kehangatan bagi pelanggan, keahlian dan pengetahuan yang mendalam tentang seni memasak kopi menjadi kunci kesuksesan. Sertifikasi barista menjadi faktor yang berpengaruh signifikan terhadap kenaikan gaji dan profesionalisme dalam industri ini. Melalui sertifikasi profesi barista mampu […]
Sertifikasi Profesi Barista di Jogja: Menyajikan Kopi dengan Keahlian yang Profesional
Pada zaman dimana kopi bukan hanya sekadar minuman, tetapi juga seni, sertifikasi profesi barista menjadi kunci untuk sukses dalam industri kopi. Jogja, sebagai pusat seni dan budaya memiliki pertumbuhan cukup signifikan dalam beberapa tahun terakhir terhadap perkembangan industri kopi dan kedai kopi. Maraknya bermunculan kedai-kedai kopi terutama di lingkungan mahasiswa secara tidak langsung mendorong pertumbuhan […]
Peran Teknologi dalam Pelatihan Sertifikasi Barista: Menggiling Keterampilan di Dunia Kopi
Dalam era modern ini, teknologi telah menjadi sekutu tak tergantikan, bahkan di dalam seni kopi. Hadirnya perkembangan teknologi digital memberikan dampak terhadap seluruh sektor bisnis yang beroperasi, tidak terkecuali pada bisnis Food & Beverage seperti Kopi. Bahkan hadirnya teknologi tidak lantas membuat para pelaku usaha kelabakan dengan bisnis yang sedang dijalankan. Karena pandemi Covid-19 memberikan […]