Kopi bukan sekadar minuman, tetapi seni yang kompleks dan memikat. Untuk menjadi seorang barista yang unggul, peningkatan keterampilan melalui sertifikasi barista adalah langkah baik dan unggul dalam memulai karir anda . Artikel ini akan membahas pentingnya sertifikasi barista dalam meningkatkan keterampilan seorang barista dan mengajak Anda untuk mengikuti sertifikasi profesi barista di LSPP Jana Dharma […]
Inovasi di Dunia Barista: Membangun Pengalaman Kopi yang Luar Biasa
Dunia barista tidak pernah berhenti berkembang, dan tahun 2023 membawa berbagai inovasi menarik yang membuat pengalaman kopi semakin menarik dan mendalam. Para barista tidak hanya sekadar menyeduh kopi; mereka juga menjadi seniman kreatif yang menciptakan karya seni dalam secangkir. Mari kita jelajahi beberapa inovasi terkini yang telah mengubah permainan dalam dunia barista. Seni Latte yang […]
Kelezatan Kopi Dimulai dari Pilihan Biji yang Segar
Dalam dunia kopi, segalanya berawal dari biji kopi. Kesegaran biji kopi tidak hanya mempengaruhi rasa kopi yang dihasilkan, tetapi juga menciptakan fondasi utama bagi pengalaman kopi yang mengesankan Memahami pentingnya kesegaran dalam memilih biji kopi adalah kunci untuk mendapatkan kenikmatan kopi yang sesungguhnya. Berikut kami ulas mengapa penting untuk menjaga kesegaran dalam biji kopi. Pengaruh […]
Barista di Era Digital: Menyatu dengan Teknologi Tanpa Kehilangan Sentuhan Kemanusiaan
Dalam era digital yang terus berkembang, peran seorang Barista tidak hanya melibatkan keterampilan dalam menyeduh kopi, tetapi juga menyesuaikan diri dengan perkembangan teknologi. Meskipun otomatisasi dan inovasi digital semakin merambah ke dalam dunia kopi, Barista tetap menjadi elemen kunci untuk memberikan pengalaman yang unik dan manusiawi. Berikut adalah pandangan tentang peran Barista di era digital […]
Membuka Kedai Kopi yang Sukses: Panduan Praktis Tanpa Batas Aroma
Pada era kopi yang semakin berkembang, membuka kedai kopi dapat menjadi langkah yang menarik dan memuaskan. Namun, kesuksesan tidak hanya datang dari kualitas kopi, tetapi juga dari manajemen yang baik dan pemahaman pasar. Berikut adalah panduan praktis untuk membuka kedai kopi yang sukses, tanpa batas aroma yang mengundang. Penelitian Pasar yang Mendalam Sebelum membuka kedai […]
Menyusuri Kelezatan dan Manfaat Kopi: Minuman yang Menghidupkan Semangat
Siapa sih yang tidak kenal dengan kopi? bahkan bisa jadi kamu yang sedang baca artikel ini juga menjadi salah satu penikmat kopi! Apalagi kopi juga cocok untuk menjadi teman menyantap cemilan saat pagi atau sore anda. Kopi, minuman yang sudah menjadi teman setia bagi banyak orang di seluruh dunia, bukan hanya sekadar minuman penyemangat. Di […]
Harmoni Komunikasi dalam Dunia Barista: Berbicara ke Dalam dan ke Luar Kopi
Komunikasi sebagai peran penting dalam berinteraksi sehari-hari, Komunikasi yang dilakukan baik secara internal maupun eksternal antara sesame barista sebagai pekerja kedai kopi dengan pelanggan harus dilakukan seefektif mungkin. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan loyalitas kepada pelanggan. Dalam lingkungan kedai kopi, komunikasi bukan hanya sekadar peralatan untuk memesan kopi favorit atau memberi arahan pada rekan kerja. […]
Bersama-sama Menuju Kedai Kopi yang Berkelanjutan
Ketika kita menikmati secangkir kopi di kedai favorit kita, mungkin kita tidak selalu menyadari dampaknya pada lingkungan. Padahal berkaca pada isu global yang semakin mengkhawatirkan, perlahan namun pasti memiliki efek yang memberikan dampak cukup besar terhadap hidup kita. Pembukaan lahan untuk kedai kopi yang semakin banyak jika tidak dipikirkan dengan matang-matang akan merusak hutan. Selain […]